库尔勒香梨协会携手盒马助力乡村振兴

时间:2021-11-12 06:35来源:未知 作者:admin 点击:

  央广网库尔勒10月1日消息(记者 李昊轩 )近日,为实现科学兴农、质量兴农、绿色兴农,加快推进农业由增产导向转向提质导向,新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会携手盒马(中国)有限公司探索创新农业产业化新模式,组建“企业+合作社+农户”的产业联合体,为乡村振兴提供不竭的动力。

  上户村是巴州库尔勒市上户镇下辖的行政村,家家户户以种植香梨为主。近年来,由于肆意扩大种植规模、种植端水平参差不齐,商品果产出率日益下降,库尔勒香梨协会积极推进流转土地、集中连片,邀请具备农业技术的龙头企业创建新的农业模式。

  2021年1月,上户村56户村民将383亩香梨流转到农民合作社,依托合作社提供的统一技术管理与技术劳力调整农业结构,规范化、标准化、系统化的科学种植,将该流转土地香梨平均产量从2020年1.67吨每亩提高到目前2.5吨每亩,在推动香梨产业向更高品质、更高水平迈进的同时,农民通过土地流转每亩可以获得500元至1600元的土地流转费。流转土地的农民可以继续打理梨园,也可以选择去其他企业打工,有效解决传统农业生产活动中存在的被动性、盲目性等难题,农民不再“靠天吃饭”。

  上户村五组村民古丽娜尔·艾山说:“我的梨园是我和家人在打理,在合作社的帮助下,今年梨子的长势特别好,现在有土地流转费和打理梨园的工资,两份收入加起来比往年自己种、自己卖高了许多。”

  库尔勒香梨协会会长盛振明表示:“我们根据土壤肥沃程度测算土地流转费,未来,土地肥沃了,产值上去了,流转费也会相应提高。”

  据了解,2021年,全国梨产业的产量大约为1850万吨,远远供大于求,如何使香梨在市场上提高竞争力成为一个迫在眉睫的问题。自2018开始,盒马与库尔勒香梨协会就香梨种植开展了基地直采合作,通过高标准示范园区建设,推广标准修剪技术等标准化栽培模式。今年,100克标准梨的产量提升至1.5吨每亩,A级、B级梨产量均比往年提高。

  盒马水果全国基地直采负责人欧宏星在库尔勒的一次实地考察时偶然发现,梨树顶部果面带红的香梨糖度要比梨树中段、下段的高很多。于是盒马开始与当地合作社进行探索性合作,尝试产品升级,取名“树顶红”。

  “树顶红”单梨重量在120克至160克之间,梨面红度不低于30%,糖度在13以上,一个果子需要依靠26片叶子来提供养分。与普通的库尔勒香梨相比,“树顶红”更具稀缺性,以目前的种植技术水平,一棵树上仅有不到10%的产量。

  欧宏星说:“树顶红香梨的采摘时间比普通香梨晚20多天,充分吸收了阳光,梨子表面带有‘红霞’,口感更甜,也更加细腻,比普通香梨价格高30%左右,属于香梨中的消费升级款。”

  有机食品首先要从基础工作抓起,土壤有机是有机农业的基础。为了提高土地有机质,盒马直采基地里60%的肥料都是堆肥。

  “一般的农户都是家禽家畜的粪便就直接施到地里面了,这样会产生很多虫卵,根系就会出问题,我们是加了微生物菌剂腐熟以后,再根据前期抽样的土壤数据按比例施肥”盒马村-库尔勒美旭香梨农民专业合作社种植中心技术主管赵桂荣介绍道。

  堆肥是牛粪、羊粪、鸡粪、磷酸钙、微生物菌等,经过一段时间的发酵、反堆,等待完全腐熟再根据前期测算的土地数据按比例施肥,这样的有机肥可以增加土壤的有益菌,根系也会更健康,香梨才能真正的皮薄无渣、香气浓郁。

  “我们这个园子是今年开花前,土地还没修剪前开始病虫害防治黄板。”面对梨树上挂满的黄板和迷香丝盒马村-库尔勒美旭香梨农民专业合作社种植中心主任冯启奎说。

  为了达到盒马的选品标准,除了有机肥的使用,梨园采用物理防虫、人工除草、半机械采摘等精细化种植管理。同时,每年进行三次“疏果”,如此一套标准化流程下来虽然亩均成本有所增加,但品质却能大大提升。

  盛振明说:“盒马这个事情要坚持做,我也有信心整个产业都会朝着这个方向去发展。咱们现在要响应国家的乡村振兴,乡村振兴首先是要产业兴旺,今天我们和盒马一起做的事情就是让库尔勒香梨产业兴旺,增加种香梨的整个产业链的价值。”

  树立绿色发展理念,坚持质量兴农、绿色兴农。今年,盒马预计采收800吨“树顶红”,并作为盒马的水果自有品牌“菓子出盒”系列商品上架销售,盒马也受聘成为库尔勒香梨协会理事单位成员,深入到产业源头,推动香梨的标准化。

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  库尔勒香梨协会携手盒马探索创新农业产业化新模式,为乡村振兴提供不竭的动力。